岩国れんこん 室の木の篤農・村本三五郎が、岡山から備中種を持ち帰り、これを門前の石代に植えたのが始まりで、それから広がり門前バスと言いました。 文化8(1811)年には藩営として始まりました。一般のレンコンは穴が8つですが、門前バスには穴が9つあり、岩国藩主「吉川家」の家紋が蛇の目九曜の紋で、紋の形とレンコンの穴が同じ9つということが藩主を喜ばせたと言われています。 岩国れんこんの特徴は、しゃきしゃきした歯触り、かじると糸を引くでんぷん質の腰のある粘りなどで、味の良さは格別です。 関連スポット・トピックス Spot of relation岩国の特産品のおみやげ「つまんでちょんまげ」発売開始!【旅行会社・バス会社の皆さまへ】宇野千代生家 観光バスの乗降案内について岩国市観光交流所「本家 松がね」(ほんけ まつがね)陶芸体験 アートの郷 陶芸 薪窯研究所錦帯橋が『日本夜景遺産』・『日本百名月』に認定されました!岩國白蛇神社