古くからこんにゃく芋の生産が盛んなやましろ地域。
地域内で育てたこんにゃく芋と清流錦川の水を使ってこんにゃくを作っています。
出来立てのこんにゃくは柔らかく味のしみる、とても美味しいこんにゃくです。

【実施期間】通年
【実施場所】阿賀ふれあいセンター他
【対象人数】最小5名・最大20名
【お問合せ先】やましろ体験交流協議会
山口県岩国市錦町広瀬12-8錦総合支所内
TEL 0827-72-3910
info@yama-shiro.info
https://yama-shiro.info/