関連スポット・トピックス　Spot of relation

• 橋の駅　錦帯橋　「展望市場」 錦帯橋バスセンターの2階、お土産処「展望市場」には、岩国市をはじめ山口県の特産品を取り揃えています。 また、お茶処「錦帯茶屋」では、目の前に錦帯橋を眺めながら、名物の岩国寿司や岩国蓮根麺などを楽しめます。散策の休憩に […]
• 岩国寿司 岩国寿司 郷土料理として親しまれている、押し寿司風に仕上げた保存食としてのチラシ寿司で、岩国地方ならではの郷土料理として親しまれています。 （写真：大平と岩国寿司） 岩国寿司を切る様子 一度に4〜5升つ […]
• 金雀 岩国市錦町にある堀江酒場は江戸中期（1764年）創業の、錦帯橋が架かる清流錦川をさかのぼった小さな町にある、250年以上の歴史のある酒蔵です。 山紫水明のこの恵まれた環境の中で、日本文化と伝統を今に伝え、時代、世代を […]
• 吉香窯　岩国焼 岩国城下の多田の地に元禄の頃、創始された岩国藩の御用窯です。 茶道具、壺、皿など将軍や諸侯への土産品として用いられため、茶人の鑑賞眼に耐えられる洗練された品格があります（茶道具、坪、皿など）。 岩国の風土に根ざした […]
• 玖珂縮 寛永2（1749）年の頃、玖珂町の富山秀意（享保10（1725）年～寛政元（1789）年）により考案され、縮織技法では、日本でも初期のものです。 約400年前、江戸時代初期の岩国吉川藩領内で玖珂、岩国、柳井、由宇、阿 […]
• 岸根（がんね）ぐり 原産地である岩国市美和町岸根の地名から命名された岸根ぐり。粒が大きく（1果30～40グラム）、甘くまろやかな味わいが特徴です。岸根ぐりは他に類似品のない優良品種であることがわかり、国の奨励品種として国内はもちろん、現在 […]