다카모리 소고기

안심 안전! 이와쿠니 브랜드 와규 소고기입니다

이와쿠니시 슈토마치는 메이지 시대 초기부터 식육산업이 번창한 곳입니다.
현재는 이 지역의 단체가 다카모리 소고기의 생산·출하 관리 등을 하고 있으며, 브랜드관리도 이루어지고 있습니다. 다카모리 소고기의 맛을 유지하기 위해 사육환경부터 가공까지의 규칙을 엄격하게 정하고 그 품질기준을 충족시켜 슈토마치 식육센터에서 가공 처리한 소고기만을 다카모리 소고기라고 부릅니다.
단맛과 풍미가 있으며, 신뢰할 수 있는 브랜드 와규로서 안심하고 드실 수 있습니다.