高森牛

安心安全!岩國的名牌和牛

岩國市周東町,自明治時代初期以來就是肉品產業特別興盛之處。
現在,高森牛的生產和出貨管理等由當地團體負責,並進行品牌的管理。而為確保高森牛的美味度,從飼育環境到肉品加工都有嚴格的規定,只有能滿足其品質基準,並由周東町食肉中心進行加工處理的牛肉,才被稱為高森牛。
甜度、美味度皆佳,是值得信賴的名牌和牛,請安心品嚐。