岸根栗

品种为日本栗，口味甘甜清香。

因这种栗子的原产地为岩国市美和町岸根，所以用地名命名，称为“岸根栗”。岸根栗颗粒饱满（一颗约为30至40克），具有口味甘甜清香的特征。岸根栗是优良品种，没有其它类似品种，作为国家推荐品种，除日本国内，还在国外享有盛誉。
最近，正在使用栗子进行烧酒等商品的开发。10月中旬起即进入收获季节。
此外，还有使用岸根栗制成的糕点等多种商品出售，推荐购买作为旅行的土特产。