吉香鸕鶿之鄉

近距離觀察「錦帶橋的鸕鶿捕魚」的實際主角，身手靈活的鸕鶿！

在這個設施中，飼育著在岩國市夏天的風景詩「錦帶橋的鸕鶿捕魚」中活躍的鸕鶿。
在「吉香鸕鶿之鄉」，可以透過鐵絲網近身看到在錦帶橋的鸕鶿捕魚中身手靈活的鸕鶿的模樣。除了有可以觀賞到鸕鶿訓練情況或餵食模樣的飼育空間，還有可以透過壁板或影像，了解日本全國「鸕鶿捕魚（鵜飼」歷史的展示空間。展示空間裡有免費Wi-Fi和哺乳室，可以當作稍事休息的休憩空間。
所謂「鸕鶿捕魚」是一種捕抓棲息在清流的香魚的古老捕魚法。連日本最古老的史書「古事記」中也有記載，可見其歷史之久，以船上篝火下的手繩，「鵜匠（訓練鸕鶿的專業職人）」和鸕鶿同心合力一起捕魚。「錦帶橋的鸕鶿捕魚」，據說江戶時代在錦帶橋旁舉行。現在為了文化的保存和觀光，每年也於6月1日到9月10日舉辦。