锦带桥的鸬鹚捕鱼

乘坐游船，参观岩国夏季夜晚的传统鸬鹚捕鱼表演。

鸬鹚捕鱼（鹈饲）是一种捕获清流中生息鱼类香鱼的古老捕鱼法，其历史悠久，甚至日本最早的史书《古事记》中也有记载。鸬鹚捕鱼使用船上的篝火和手持绳索，“鹈匠(训练鸬鹚的专业职人)”与鸬鹚一心同体，共同作业。
“锦带桥的鸬鹚捕鱼”作为夏季的一道美丽风景，在日本三大名桥之一的“锦带桥”映衬下，在清流锦川河面举行。“锦带桥的鸬鹚捕鱼”在大约380年的悠久历史中虽然曾一时中断，后于1952年恢复，并保留至今。
目前，为促进“锦带桥的鸬鹚捕鱼”的保存，并发展观光，每年6月1日至9月10日，人们可乘坐游船，在品尝岩国寿司、盐烤香鱼及其它岩国名产的同时，欣赏鸬鹚捕鱼的场景。
在夏夜星空下，依傍锦带桥，鸬鹚渔舟渔火点点，鹈匠熟练操作绳索对鸬鹚进行控制，这种充满了幻想色彩的光景令人产生穿越时光的感觉，可谓老少皆宜。